САЛАТ С ТУНЦОМ, ФЕТОЙ И ОВОЩАМИ.
Ингредиенты:
Салат айсберг - 100 г
Фасоль консервированная белая или красная - 100 г
Сыр фета - 100 г
Тунец консервированный - 1 банка
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский красный - 0,5 шт.
Огурец - 1-2 шт.
Оливки или маслины - 7-10 шт.
Укроп свежий - несколько веточек
*
Для заправки:
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сок лимонный - 1-2 ч.л.
Чеснок измельченный - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец до однородного состояния. Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Помидоры нарежьте небольшими ломтиками. Огурец также нарежьте небольшими ломтиками. Очень мелко нарубите свежий укроп. Фету нарежьте небольшими кубиками. Сложите все ингредиенты в глубокую посуду (половину нарезанной феты отложите в сторону для украшения). У меня было немного еще и белой фасоли, ее я добавила также в салат. Маслины у меня были гигантские, поэтому пришлось их тоже нарезать тонкими ломтиками. Салат заправьте, посолите, поперчите и перемешайте. Салат айсберг нарежьте тонкими полосками или порвите руками на небольшие кусочки. Выложите листья салата на дно блюда для подачи. Сверху выложите заправленный салат. Украсьте оставшейся фетой и подавайте. Вкусный, сочный, хрустящий салат с тунцом, фасолью, фетой и овощами готов. Чистое здоровье, рекомендую.
Если Вам понравился рецепт не забудьте подписаться на нашу группу, чтоб не пропустить следующие вкусные рецепты✅😊
